Сейчас мы завершили первую стадию проекта по внедрению инновационной модели прогнозирования спроса на основе искусственного интеллекта (ИИ), который реализуем совместно со «Сбер Бизнес Софт». Использование ИИ уже позволило компании перейти от базовых инструментов прогнозирования к более продвинутому подходу, который помогает учесть все факторы и составить комплексную картину ожидаемого спроса на продукцию. По завершении проекта ИИ даст нам возможность предсказывать спрос на продукцию компании с высокой точностью благодаря глубокому анализу ретроспективных данных и дополнительных параметров и вследствие этого оптимизировать логистику, процессы и точно рассчитывать загруженность производства, планировать объем поставок сырья и снижать издержки.
Также новейшие технологии мы применяем и в виноградарстве. «Абрау-Дюрсо» — первая компания в Краснодарском крае, на виноградниках которой стали использоваться дроны — для обработки посадок и мониторинга здоровья лозы. В настоящее время использование технологии временно приостановлено в связи с запретом на использование беспилотных летательных аппаратов, но мы вернемся к ней, как только это станет возможным.