2023-04-08T03:03:00+03:00
2023-04-10T02:05:19+03:00
2023-04-08T03:03:00+03:00
2023
https://1prime.ru/exclusive/20230408/840285623.html
Нутрициолог раскрыла, чем опасна зелень из магазина
Эксклюзив
Новости
ru-RU
https://1prime.ru/docs/terms/terms_of_use.html
https://россиясегодня.рф
Салаты и свежая зелень из магазина, как правило, содержат нитраты, потому что обрабатываются различными пестицидами — это делается для того, чтобы продукты не поедали различные... ПРАЙМ, 08.04.2023
общество , здоровье, эксклюзив, новости, еда, международный институт интегративной нутрициологии, салат, александра новикова, зелень
https://projects.1prime.ru/images/83270/37/832703787.jpg
1920
1920
true
https://projects.1prime.ru/images/83270/37/832703787.jpg
https://projects.1prime.ru/images/83270/37/832703793.jpg
1920
1440
true
https://projects.1prime.ru/images/83270/37/832703793.jpg
https://projects.1prime.ru/images/83270/38/832703802.jpg
1920
1080
true
https://projects.1prime.ru/images/83270/38/832703802.jpg
https://1prime.ru/consumer_markets/20230401/840260937.html
Агентство экономической информации ПРАЙМ
7 495 645-37-00
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://россиясегодня.рф/awards/
Агентство экономической информации ПРАЙМ
7 495 645-37-00
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://россиясегодня.рф/awards/
Агентство экономической информации ПРАЙМ
7 495 645-37-00
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://россиясегодня.рф/awards/
Агентство экономической информации ПРАЙМ
7 495 645-37-00
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://россиясегодня.рф/awards/
Ульяна Крайняя
https://projects.1prime.ru/images/82942/26/829422698.jpg
![Агентство экономической информации ПРАЙМ](/i/logo.svg)
МОСКВА, 8 апр — ПРАЙМ. Салаты и свежая зелень из магазина, как правило, содержат нитраты, потому что обрабатываются различными пестицидами — это делается для того, чтобы продукты не поедали различные паразиты, рассказала агентству "Прайм" нутрициолог, эксперт Международного института интегративной нутрициологии Александра Новикова.
Следы нитратов остаются непосредственно на листьях даже после мытья. Чтобы от них избавиться, зелень необходимо замачивать.
В одном литре жидкости надо развести чайную ложку соды или столовую ложку уксуса, выдержать зелень в полученном растворе пять-десять минут, а затем промыть ее под проточной водой.
Такой способ помогает нейтрализовать паразитов и бактерии и тем самым обеспечить чистоту и свежесть салата, заключила Новикова.